지역아동센터에서 근무하던 시절, 비가 쏟아지는 토요일에 아이들을 실내에서 케어해야 했던 날이 있었습니다. 그날 처음으로 외부 아동요리지도사를 초청해 요리 프로그램을 진행했는데, 솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 아이들이 그렇게 집중하는 모습을 보기 어려웠거든요. 아동요리지도사가 정확히 어떤 역할을 하는지, 자격증은 어떻게 취득하는지, 센터에서 실제로 어떻게 활용하면 좋은지 제가 겪은 일들을 바탕으로 풀어보겠습니다.요리가 체험학습이 되는 순간제가 근무하던 센터에서는 날씨가 나쁜 날이면 항상 실내 프로그램이 문제였습니다. 아이들은 금방 지루해하고, 교사 입장에서도 마땅히 뭔가를 내놓기가 쉽지 않았거든요. 선임 생활복지사 선생님이 어느 날 센터에서 자체적으로 유부초밥 만들기를 해봤는데 반응이 꽤 좋았다고 하셔서..